ATENCIÓN: La Impetec Zero Glu se encuentra descatalogada en estos momentos, así que os recomendamos echar un vistazo a la Imetec Zero Glu Pro.
En el mundo del pan casero, y más concretamente del pan sin gluten, la Imetec Zero Glu se ha ganado su lugar gracias a su versatilidad, facilidad de uso y a la calidad de su pan.
En esta reseña veremos sus características principales ventajas y desventajas, para que no te quede ninguna duda si estás pensando en comprar esta panificadora.

Imetec, expertos en panificadoras para pan sin gluten
Esta marca italiana lleva años siendo referente en el mundillo del pequeño electrodoméstico. En los últimos años, han optado por centrarse en las panificadoras, especialmente en aquellas con la opción de hacer pan sin gluten.
La Imetec Zero Glu no es una excepción. Esta panificadora destaca por su facilidad de uso y su versatilidad, permitiendo preparar distintos tipos de pan sin complicaciones. Ya seas celíaco o simplemente quieras evitar el gluten, podrás preparar pan de calidad en casa sin esfuerzo.
Ventajas de la panificadora Zero Glu
Vayamos al grano y veamos qué cualidades distinguena a la panificadora Zero Glu de sus competidoras.
Perfecta para panes sin gluten
Aunque sirve para hacer todo tipo de recetas, la Imetec Zero Glu destaca por la calidad de sus panes sin gluten. No sabemos si es por unas recetas mejores, o que la panificadora en sí es mejor, pero los panes sin gluten salen realmente buenos.


Temporizador programable
Con esta panificadora podrás programar el inicio de la preparación del pan con hasta 15 horas de antelación. Esto te abre muchas posibilidades, como por ejemplo tener tu pan casero recién hecho al despertar o al volver del trabajo, lo que es una auténtica maravilla.
Libro de recetas muy bueno
Aquí sí que hay que darle un punto extra a la Imetec Zero Glu. El libro de recetas que trae es muy completo, las recetas son variadas, fáciles de entender y el pan sale buenísimo.


20 programas automáticos
La razón más importante por la cual es la panificadora más vendida es la cantidad de programas automáticos que trae.
- 7 programas sin gluten para hacer pan de molde, chapatas, panecillos y postres.
- 6 programas dietéticos adaptados para trabajar con harinas integrales, de espelta y Kamut, para preparar panes, chapatas y panecillos.
- 7 programas tradicionales adaptados para preparaciones de pan con harinas comunes. Programa de amasado y fermentación para preparar la masa para la pizza y cocerla en el horno de casa.
Accesorios prácticos y útiles
Incluye tres moldes diferentes:
- Rectangular: Molde grande (22x12cm) para preparar pan de molde de 1kg.
- Para panecillos: Dos moldes para hacer seis panecillos de 80g cada uno.
- Para chapatas: Dos moldes para hacer chapatas crujientes de 250g cada una.


2 palas amasadoras en lugar de 1
Algo que influye altamente en la calidad del pan es la homogeneidad de la masa y es aquí donde la Zero Glu se distancia y mucho de sus competidoras. Al contar con 2 varillas o palas amasadoras en lugar de 1, el amasado es mucho más homogéneo resultando un mejor pan.
- Panificadora para pan y postres sin gluten hechos en casa
- 20 programas adecuados para todo tipo de harinas: 7 sin gluten para celíacos, 6 dietéticos, 7 tradicionales; tres moldes diferentes para pan
- Elaboración con levadura tradicional y masa madre
- Hace todo sola: amasa, fermenta y cuece con encendido programable de hasta 15 horas
- Recetario con 100 recetas dulces y saladas
¿Por qué tiene ese preico la Imetec Zero Glu?
Una de las preguntas más comunes cuando piensas en comprar una panificadora es si el precio realmente vale la pena. La Imetec Zero Glu es un poco más cara que otras panificadoras, pero hay una razón clara para ello: no todas están diseñadas específicamente para hacer pan sin gluten de manera eficiente. Si sigues una dieta sin gluten, entenderás lo importante que es tener una máquina que haga bien el trabajo.
El precio de la Zero Glu refleja su calidad. No solo tiene tecnología avanzada que te asegura un pan sin gluten esponjoso y bien cocido, sino que también te permite elegir entre diferentes tamaños de pan y tiene programas específicos para distintos tipos de harina. Además, los materiales de alta calidad y los accesorios que trae justifican en gran medida su precio. Considerando todo esto, en nuestra opinión tiene una relación calidad precio bastante buena, considerando que suele estar en oferta.
- Panificadora para pan y postres sin gluten hechos en casa
- 20 programas adecuados para todo tipo de harinas: 7 sin gluten para celíacos, 6 dietéticos, 7 tradicionales; tres moldes diferentes para pan
Características de la Imetec Zero Glu
Ahora que ya estáis más familiarizados con la panificadora, os dejamos más características técnicas de la Zero Glu, para que no os quede ninguna duda.
- Potencia: 920 vatios.
- Tamaño de pan: Tres opciones de tamaño: 500g, 750g y 1kg.
- Programas: 20 programas automáticos, incluyendo programas específicos para harinas sin gluten.
- Temporizador: Ajustable hasta 15 horas para que puedas programar cuándo quieres que tu pan esté listo.
- Accesorios incluidos: Tres moldes para diferentes tipos de panes y recetario.
- Material antiadherente: Facilita la limpieza y evita que el pan se pegue, aunque ha generado algunas opiniones divididas.



Compara la Zero Glu con panificadoras similares












Recuerda que también tenemos un artículo comparando las mejores panificadoras del mercado, tan solo haz clic en la imagen para ir a él.
Desventajas de la Zero Glu
Toda reseña fiel debe incluir un apartado de desventajas e inconvenientes. Si no lo incluye, la reseña no es de fiar. Tras utilizar la panificadora, sí que debemos destacar dos puntos importantes a mejorar.
- El tamaño de los panes no es para multitudes. Si estás pensando en alimentar a toda una tropa con esta panificadora, vas a tener que hacer varias tandas. La Zero Glu te permite hacer panes de distintos tamaños, sí, pero no esperes un pan gigante. Con suerte, tendrás suficiente para una familia pequeña o para un par de días, pero si tienes muchos comensales, tocará hornear otra vez.
- Panificadora un poco grande. La Zero Glu no pasa desapercibida en la encimera. Si tienes una cocina pequeña, prepárate para hacerle espacio, porque esta panificadora es algo más grande que otras del mercado. No es un monstruo, pero definitivamente no es de las que puedes esconder fácilmente en un rincón.
¿Qué opinan los usuarios de la Zero Glu?
La panificadora Imetez Zero Glu ha recibido comentarios mayormente positivos. Los usuarios destacan su facilidad de uso y la calidad del pan que produce, describiéndolo como delicioso. La máquina incluye recetas sencillas, aunque algunos mencionan que han tenido que ajustar algunas de ellas. También valoran positivamente la función de programarla, permitiendo tener el pan listo a la hora deseada, lo cual es muy práctico para la familia. Sin embargo, algunos usuarios indican que el recetario podría ser más completo y que el envío puede ser problemático, ya que hubo casos de daño en el embalaje. En general, es una opción recomendable para quienes buscan hacer pan sin gluten de manera sencilla.
Preguntas frecuentes sobre la panificadora Imetec Zero Glu
Os dejamos un listado con las preguntas que más recibimos acerca de esta panificadora. Si vuestra pregunta no está, ¡no dudéis en escribir un comentario y la responderemos lo antes posible!
Totalmente. La cubeta y los accesorios son antiadherentes, lo que facilita mucho la limpieza. Un simple paño húmedo suele ser suficiente.
Sí, viene con un recetario que incluye varias recetas tanto para panes sin gluten como para panes tradicionales. Puedes seguirlas al pie de la letra o adaptarlas a tus gustos.
La Imetec Zero Glu incluye programas específicos para pan sin gluten, pero también puedes hacer pan normal, integral, chapatas, y hasta pan dulce.
Sí, puedes programar la Imetec Zero Glu con hasta 15 horas de antelación, lo que te permite tener pan recién hecho justo cuando lo desees.
Compra la Zero Glu al mejor precio
Para terminar, os dejamos un enlace para que podáis comprar esta panificadora al mejor precio. Un saludo y hasta la próxima 🙂
- Panificadora para pan y postres sin gluten hechos en casa
- 20 programas adecuados para todo tipo de harinas: 7 sin gluten para celíacos, 6 dietéticos, 7 tradicionales; tres moldes diferentes para pan
- Elaboración con levadura tradicional y masa madre
- Hace todo sola: amasa, fermenta y cuece con encendido programable de hasta 15 horas
- Recetario con 100 recetas dulces y saladas